यहां पर बर्तनों की जगह पत्थर पर खाया जाता है खाना, स्वाद तो है ही अनोखा रीति रिवाज से जुड़ा है संबंध

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यहां पर बर्तनों की जगह पत्थर पर खाया जाता है खाना, स्वाद तो है ही अनोखा रीति रिवाज से जुड़ा है संबंध

Stone utensils


Haryana Khabar: गांव डोरोली, जो रैणी तहसील में स्थित है, तीन ओर से पहाड़ियों से घिरा हुआ है और यहां के काले पत्थरों से बने सामान की महत्वपूर्ण स्रोत है। कई दशकों से पहले, यहां के निवासियों ने पत्थरों से बने आवश्यक सामान का निर्माण किया और इसे बेचा। इनमें आटा पीसने की चक्की, मसाला पीसने की सिल, बटटा, चकला, आटा गूंदने के लिए काठडी आदि थे। धीरे-धीरे, इस प्रथा को छोड़कर कई लोग यह काम कम करने लगे, लेकिन आज भी कुछ कारीगर पत्थर के बर्तन बनाते हैं, और उन्हें खाना बनाने और परोसने के लिए उपयोग करते हैं।

Stone utensils

गांव में एक प्राचीन हनुमान मंदिर है, जिसमें स्थानीय लोग गहरी आस्था रखते हैं। यहां के आयोजनों में लोग अक्सर सवामणी आदि का आयोजन करते हैं और इस मंदिर में चूरमा बाटी दाल तैयार कर हनुमानजी को भोग चढ़ाते हैं। खाने के लिए इस मंदिर में विशेष प्रकार के पत्थर के बर्तन उपयोग किए जाते हैं, जिनमें अलग-अलग खाद्य सामग्री के लिए अलग-अलग स्थान बनाए जाते हैं। इन बर्तनों में लोग चूरमा बाटी दाल का आनंद उठाते हैं, और धार्मिक आयोजनों के बाद उन्हें धोकर साफ करके छोड़ जाते हैं। यह रीति आयोजनों में बर्तनों के प्रबंधन की चिंता कम करने में मदद करती है और इस परंपरागत अनुष्ठान को जारी रखने में सहायक सिद्ध होती है। 

इस मंदिर के आयोजनों में बढ़ोतरी होने के बावजूद, पत्थरों के बर्तनों का उपयोग खाने की परंपरा को जिन्दा रखने का प्रयास अब भी जारी है।

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